SITUSPOKERNOBOT.com – Kota Semarang atau yang disebut dengan Venetië van Java merupakan sebuah provinsi yang terletak antara Jakarta, Bandung & Surabaya.
Penamaan Kota Semarang berasal dari kata Sem (Asem) dan Arang (Jarang-jarang). Pada Awal Mulanya, Ki Ageng Pandanaran datang ke sebuah pulau yang dinamakan pulau Tirang dan mendapati tumbuhnya pohon asem yang terlihat jarang-jarang.
Unik kan? Nah, Selain itu Semarang juga sampai sekarang terkenal dengan beberapa kuliner tradisional yang sangat mendunia. Sebut saja seperti Tahu Gimbal, Belibis bakar, Nasi Pindang, Pepes Opor, Dst.
Banyak menu-menu tradisional yang sudah diacungkan jempol oleh beberapa pemuka traveler Food. Simak Ulasan lengkapnya di bawah!
Kuliner Tradisional Semarang
Kota Semarang Sejatinya terkenal dengan Golden Triangle bussiness Disctrict atau yang disingkat dengan CBD Utama Semarang. Ketiga Pusat CBD yang terkenal meliputi :
• Pemuda Central Bussiness District / PCBD
• Simpang Lima City Center / SLCC
• Gajahmada Golden Triangle / GGT
Namun Siapa Sangka, Berkat Ketenaran dari Pusat Bisnis inilah Semarang menjadi kota Terpadu untuk kuliner tradisionalnya. Penasaran? Check This Out!
1. Galantin Pesta Keboen
Galantin merupakan olahan makanan yang terbuat dari bahan dasar sapi giling. Galantin biasanya disajikan dengan kentang, Sayur rebus seperti wortel, kacang polong, brokoli dan terkadang menggunakan buncis.
Salah Satu Restoran yang paling terkenal dengan penyajian Galantin adalah Restoran Pesta Keboen.
Alamat : Jalan Veteran no 29, Semarang.
2. Mie Siang Kie
Rumah Makan Siang Kie sangat terkenal di kota Semarang, Pasalnya rumah makan ini merupakan rumah makan yang menjual mie pangsit tertua di kota Lumpia ini.
Para Traveller biasanya rela mengantri panjang demi mencicipi semangkuh mie tertua di semarang ini. Entah dikarenakan rasanya yang lezat ataukah suatu alasan tertentu, yang pastinya Toko ini selalu ramai loh guys!
Alamat : Jalan Gang Lombok no 10, Semarang
3. Gulai Kambing Bustaman
Gulai Kambing Bustaman yang paling terkenal se-Semarang adalah milik Pak Sabar. Dibanderol dengan harga Rp. 25,000 per porsinya, Gulai kambing ini mampu menarik perhatian Wisatawan Asing yang berkunjung ke Semarang.
Yang membedakan gulai kambing bustaman dengan lainnya adalah pada kelapanya. Biasanya kelapa dijadikan santan, namun tidak dengan gulai kambing bustaman.
Cara Pengolahannya yakni diparut dan disangrai sampai kering, lalu ditumbuk halus dengan rempah-rempah lainnya.
Alamat : Jalan Garuda, Kota Lama, Semarang.
4. Babat Gongso Pak Karmin
Kuliner Legendaris di Semarang yang satu ini merupakan kuliner yang selalu dicari-cari. Babat gongso milik pak karmin ini tidak berubah sejak didirikan pada tahun 1971.
Selain Babat Gongsonya, Nasi goreng babat pak karmin juga merupakan menu andalan yang tersedia di warung sederhananya.
Alamat : Jembatan Mberok, Simpang Lima, Semarang.
