Kuliner dan Makanan Khas Danau Toba – Untuk anda yang saat ini sedang berwisata di tanah batak atau tepatnya berada di Danau Toba maka tidak akan lengkap jika anda tidak mencoba mencicipi makanan khas daerah ini. Danau toba sendiri merupakan salah satu destinasi terbaik yang ada di indonesia sehingga membuat banyak sekali orang-orang yang ingin datang ke tempat ini baik dari dalam negeri maupun wisata luar negeri.
Berikut ini lah makanan khas dari danau toba yang wajib kamu coba.
Kuliner Khas dari Tanah Batak, Danau Toba
- Ikan Mas Arsik
Kuliner yang wajib anda coba jika sedang berada di danau toba adalah arsik yang berbahan dasar ikan mas yang secara langsung di tangkap dari danau toba. Untuk makanan ini sendiri biasanya di masak dengan beberapa campuran bumbu pedas khas dari batak.
Untuk makanan ini sendiri biasanya di sajikan dengan masakan yang agak kering atau bisa juga di masak agak berkuah. Arsik ikan mas sangat cocok untuk di santap dengan nasi yang masih panas.
- Lapet
Lapet merupakan kuliner kue yang bentuknya segi lima yang di mana kue ini di bungkus menggunakan daun pisang. Untuk proses dari membuat kue ini termasuk mudah karena tidak memakan waktu lama.
Bahan yang di perlukan untuk membuat kue ini juga cenderung simpel seperti, kelapa parut, dan tepung beras. Sedangkan untuk isian nya bisa menggunakan gula merah atau daging ayam suir.
Untuk proses dari pembuatan kue lapet sendiri cukup mudah yaitu anda hanya perlu meng kukus kue ini hingga matang.
- Saksang
Makanan yang berbahan dasar babi ini wajib anda coba jika datang ke tempat ini ya, saksang yang di buat di danau toba terkenal akan bumbu nya yang sangat sedap dan pedas.
Nah itulah makanan dari tanah karo yang wajib anda coba yang pasti akan sangat sedap sekali jika anda mencoba nya di samping danau toba dengan keindahan alam nya begitu menyegarkan mata.
