Masyarakat Laos adalah pendatang dari negara tiongkok selatan yang di mana orang-orang nya terdiri dari banyak sekali etnis dan juga suku. Jadi sudah tidak heran jika Laos memiliki banyak sekali kuliner yang beragam dan juga unik.
Laos sendiri masuk dalam daftar 5 negara komunis yang tersisa di dunia ini seperti China, Vietnam, Korea Utara, dan Kuba.
Berikut ini adalah artikel dari kumpulan kuliner khas yang laos yang wajib kamu nikmati jika sedang berada di negara ini ya guys.
Kumpulan Kuliner Khas Laos yang Wajib di Coba
Laos masuk dalam Negara yang memiliki banyak sekali kuliner mantap khas dari asia dan selain itu terdapat juga beberapa makanan yang wajib anda coba.
- Larb
Kuliner yang satu ini wajib kamu coba jika sedang ada di negara ini karena pada dasarnya makanan ini merupakan salah satu kuliner paling mantap yang ada di laos, larb adalah salad yang di cincang bersama dengan daging ayam atau bisa juga menggunakan daging babi. Selain di Laos makanan ini juga bisa anda temukan di dekat perbatasannya yaitu Thailand.
Cara membuat dari kuliner ini sendiri cukup mudah yaitu hanya memasukkan daging dan sayur lalu di cincang namun untuk meyajikan makanan ini harus hangat agar lebih sedap jika di santap.
- Khao Piak Sen
Makanan ini hampir sama dengan salah satu makanan khas dari korea yaitu Udon namun untuk mie yang di gunakan Khao Piak Sen lebih besar dan juga pendek. Makanan ini lebih dominan sebagai makanan untuk sarapan.
Untuk kaldu dari kuliner mantap ini terbuat dari kaldu ayam yang di aman direbus bersama lengkuas dan serai.
Mie ini banyak di konsumsi oleh masyarakat di sana karena harga nya yang terjangkau dan juga mudah untuk di cari, jadi jangan sampai terlewatkan ya.
- Mok Pa
Mok Pa atau ikan pepes khas Laos ini merupakan jajan dengan bahan dasar ikan dan santan yang di bungkus oleh daun pisang, jika di indonesia makanan ini sendiri bernama pepes ikan namun untuk pembuatan di laos lebih unik karena di campur dengan beberapa sayuran seperti lengkuas dan berbagai sayuran.
Cara menyantap dari makanan ini cukup unik yaitu Mok Pa akan di campurkan dengan kari atau lode yang dapat langsung di santap dengan nikmat.
Nah itu lah kuliner dari Laos yang harus anda nikmati jika sedang berkunjung ke negara ini ya guys. Terima kasih