Tag: Food Blogger

Wajib Dicoba 5 Kuliner Malang Yang Hyperbeast

SITUSPOKERNOBOT.com – Kota Malang terkenal dengan udara yang sejuk dan hawa yang dingin. Hal itulah yang menjadi suatu daya tarik tersendiri bagi para pelancong yang berniat untuk berlibur ke Malang.

Untuk Warga Jakarta mereka lebih memilih Bogor atau Bandung sebagai Tujuan liburan favorit, Begitu juga dengan warga Surabaya yang memilih Malang sebagai destinasi utama.

5 Kuliner Malang Yang Hyperbeast

Sebenarnya tidak sulit untuk mencari tempat makan yang enak di malang karena berbilang banyak untuk lokasi kulinernya. Namun, Bagi kamu yang belum mempunyai pengalaman untuk berwisata ke Malang Coba deh intip Menu dibawah ini sebagai Contekan kamu!

1. Bakso President

Bakso ini bukan sembarang bakso, Salah satu kuliner yang paling terkenal di malang adalah Bakso Bakar President. Kedai bakso ini didirikan sejak tahun 1977 dan uniknya Kedai ini posisinya terletak persis di samping rel kereta api.

Selain Bakso bakarnya yang terkenal, kedai ini juga memiliki beragam bakso seperti bakso kecil, bakso besar, bakso urat, bakso goreng, bakso telur, dll.

Alamat : Jalan Batang hari No 5, Malang.

2. Lidah Sapi Depot HTS

HTS merupakan sebuah singkatan dari Han Tjwang Sing dimana depot ini sudah mendapat ulasan menarik dari berbagai media khusus kuliner lokal. Salah satu menu andalannya adalah Daging Lidah Sapi.

Rasa Kunonya dan tekstur daging yang begitu lembut, Dijamin akan memanjakan lidahmu.

Alamat : Jalan Dr Wahidin No 123, Lawang, Malang.

3. Soto Kampong Ayam Lombok

Eits, jangan salah sangka ini bukanlah kuliner milik lombok. Soto Kampong ayam lombok merupakan kuliner asli Malang yang sejarahnya pertama sekali dibuka dijalan lombok.

Selain itu Warung soto ini telah ada sejak tahun 1955 dan sampai sekarang telah memiliki puluhan Cabang di Malang.

Alamat : Jalan Lombok no 1, Kasin, Klojen, Malang.

4. Ketan Legenda Malang

Pos Ketan Legenda, Aslinya berasal dari Kediri namun semenjak membuka cabang di daerah Batu, Para Peminatnya sangat banyak. Tidak hanya ketan, Selain itu terdapat beberapa menu seperti Mie Level & Aneka Snack Lainnya.

Kalau Kata orang Bule, You Must Try!

Alamat : Jalan Kartini No 6, Ngaglik, Batu, Malang.

5. Depot Hok Lay – Lumpia

Terakhir , anda harus mencicipi sebuah jajanan tradisional yang telah ada di malang, Lumpia Hok Lay. Rasa dalam yang begitu empuk dan kulitnya yang renyah dijamin 100% kamu akan ketagihan.

Alamat : Jalan K.H.Ahmad Dahlan No 10, Malang.

Cicipi 4 Kuliner Tradisional Surabaya Yang Murah Dan Mengenyangkan

SITUSPOKERNOBOT.com – Surabaya bisa dikatakan sebagai salah satu provinsi besar di Indonesia yang memiliki potensi kuliner yang ramai. Dengan perpaduan beragam rasa pedas, asin dan manis yang dibawa oleh berbagai pendatang dalam negeri.

Sebut saja Madura, Jawa tengah, Lombok, Flores & Jawa tengah membuat Surabaya terkenal dengan segudang kuliner tradisionalnya.

Berkunjung ke Kota Pahlawan memang sangat disayangkan apabila tidak mencoba berbagai kulinernya yang lezat.

Kuliner Tradisional Surabaya

Banyak kuliner enak yang bisa kamu temui di Surabaya. Seperti Lontong balap, Cingur, Rawon, Pecel dan masih banyak makanan lainnya yang dijamin akan membuatmu ketagihan.

Penasaran dengan aneka kulinernya? Yuk Simak ulasannya berikut ini.

1. Nasi Empal Pengampon

Nasi empal sangat terkenal di Surabaya, disajikan dengan tempe dan kentang goreng ditambah oseng buncis dan wortel membuat kuliner yang satu ini sangat istimewa.

Meskipun Nasi empal terkenal dengan daging sapi yang disuwil-suwil, namun di salah satu restoran terkemuka menggunakan daging babi.

Alamat : Jalan Pengampon Gang II No3, Surabaya

2. Ote-Ote Porong

Ote-ote Kerap disebut orang surabaya sebagai Bakwan Goreng. Salah satu keistimewaan Ote-ote adalah ukurannya yang besar dan dapat dimakan oleh dua orang.

Kamu juga bisa memilih isian daging yang diinginkan. Terdapat 4 jenis isian yang bisa kamu pilih diantaranya Babi, Ayam, Tiram, atau rumput laut.

Alamat : Jalan Makam Peneleh I No 3, Surabaya

3. Nasi Ayam Krengsengan

Kalau kamu berkunjung ke Surabaya jangan lupa untuk menjajalkan kakimu di Warung nasi ayam Pakde Saijo. Salah satu menu kuliner tradisionalnya adalah Ayam Krengsengan.

Alamat : Jalan Raya Darmo Permai I No 51, Surabaya.

4. Sego Sambal Mak Yeye

 

 

 

Teruntuk kamu yang menyukai kuliner pedas, Bisa dicoba nih salah satu kuliner terkemuka milik Surabaya. Sego Sambal Ikan Pari milik Mak Yeye, Dijamin rasanya akan membuatmu berkeringat sembari menikmatinya.

Alamat : Jalan Jagir Wonokromo Wetan No 12 , Surabaya

4 Resep Jengkol Terfavorit, Selain Lezat Menyehatkan Juga Loh

SITUSPOKERNOBOT.com – Jengkol, Sayuran yang satu ini menjadi salah satu sayur yang paling tidak disukai banyak orang selain pete. Baunya yang menyengat menjadi alasan utama mengapa jengkol tidak disukai sebagian orang.

Namun bagi yang menyukainya, Jengkol bisa menjadi santapan lezat yang juga bermanfaat bagi tubuh.

Manfaat Jengkol Bagi Tubuh

Memang mengkonsumsi jengkol kita akan mendapat getahnya yakni ketika kita sedang buang air besar/kecil, Tentu aroma yang dihasilkan sangatlah busuk.

Namun tahukah kamu bila jengkol memiliki segudang manfaat diantaranya
– Sumber Protein
– Mencegah Kambuhnya Maag
– Pembentukan Jaringan Tubuh
– Menangkal Radikal Bebas
– Menangkal Resiko Jantung Koroner
– Mencegah Diabetes
– Mengontrol kadar gula darah
– Menstabilkan organ tubuh

Wah, Banyak sekali manfaat yang kita dapat bila mengkonsumsi jengkol. Nah, bila kamu mulai menyukai jengkol yuk disimak ulasan berikut ini :

• RENDANG JENGKOL

Memang terdengar Klasik, Namun Rendang Jengkol merupakan makanan terfavorit para pecinta jengkol. Selain itu Rendang Jengkol Juga Biasanya lebih nikmat disantap dikala musim panas.

• JENGKOL TERI BALADO

Apabila dianalogikan sebagai kejuaraan, Maka Jengkol teri balado akan menempati posisi kedua makanan jengkol terfavorit. Perpaduan rasa pedas dan asinnya ikan teri akan menciptakan rasa yang begitu menggigit di lidah.

• SEMUR JENGKOL

Selain rendang dan balado. Jengkol juga sangat cocok bila dipadukan dengan rempah-rempah asli nusantara seperi semur. Rasa kecap manisnya akan membuat sajian jengkol menjadi lebih memikat.

• JENGKOL SAUS TIRAM

Dijamin, Jengkol Tumis saus tiram lebih akan membuatmu ingin dan ingin lagi. Apabila disandingkan dengan jengkol rendang atau gulai jengkol, tentu Jengkol saus tiram akan menjadi menu pilihan yang tidak kalah lezat.

Bagi Pecinta Tuna, Berikut Jenis Olahan Yang Dapat Kamu Icip

SITUSPOKERNOBOT.com – Siapa yang tidak mengenal ikan tuna? Ikan yang mengandung banyak manfaat seperti Sumber Protein, Omega-3, Vitamin B6 & Sumber Mineral yang baik.

Meskipun demikian, Ikan Tuna tetap mempunyai sisi negatifnya sehingga harus diperhatikan jumlah konsumsinya.

Pembahasan kali ini adalah tentang berbagi Menu Olahan Tuna yang menyehatkan badan & Lezat. Yuk Disimak!

• GULAI TUNA

Kamu mempunyai Ikan Tuna sisa? Coba deh masak menjadi Gulai Tuna. Kandungan Omega-3 Tuna yang dapat memberikan peningkatan daya ingat terhadap otak akan sangat bagus untuk kamu konsumsi.

Terlebih Tuna mempunyai kandungan mineral yang baik bagi tubuh. Jadi Tidak perlu takut untuk mengkonsumsi Gulai Tuna.

• TUNA PATTIES

Kalau kamu pernah mendengar nama Patties, tentu kamu akan ingat dengan salah satu kartun legendaris. Yap benar kartun tersebut memiliki sebuah makanan unik yang bernama krabbi patties.

Nah , Patties tersebut tentu berasal dari daging sapi. Namun apa jadinya kalau daging sapi tersebut diubah menjadi daging ikan tuna? Boleh dicoba nih guys.

• TAKOYAKI TUNA

Cemilan yang satu ini tentunya sudah sangat banyak yang mengetahui, Namun pada dasarnya Takoyaki adalah berbahan Cumi. Namun di zaman yang begitu mordern ini berbagai menu dapat diadaptasi dengan mudahnya.

Takoyaki Tuna Dapat menjadi Rekomendasi cemilan kamu dikala sedang suntuk.

• TUNA BAKAR SAMBAL COCOL

Dimanapun restorannya, Menu Tuna bakar tetap ada. Terlebih bagi sebagian masyarakat Indonesia, Penyajian ikan Tuna yang dibakar lebih lezat rasanya.

Selain itu kandungan-kandungan dalam tuna tersebut tidak akan hilang, Baik itu mineral ataupun Omeganya.

7 Menu Olahan Kerang Yang Membuat Kamu Mau & Mau Lagi

SITUSPOKERNOBOT.com – Kamu pecinta Seafood? Pasti tau dong berbagai macam jenis-jenis makanan seafood pada umumnya. Seperti udang, Ikan, Cumi, Kepiting ataupun Kerang.

Apakah kamu juga termasuk dari bagian pecinta kuliner Seafood Kerang? Rasa dagingnya yang begitu gurih serta lembut menjadikan kerang sebagai salah satu seafood yang paling mudah diolah.

Selain Ditumis, Kerang juga dapat diolah dengan dibakar ataupun dijadikan sup. Bagi kamu yang ingin mencoba mengolah olahan kerang, berikut ulasan yang bisa kamu referensikan.

• KERANG SAOS TIRAM

Menu Olahan Kerang yang satu ini Bisa dikatakan telah menjadi salah satu menu terbaik yang pernah ada. Rasa asin saus tiram dipadu dengan irisan jahe dan bawang bombay menghasilkan rasa umami yang sangat menarik.

• KERANG SAOS PADANG

Menu yang satu ini juga sudah tidak asing bagi pecinta seafood nusantara, Saus padang yang diolah melalui campuran saus tomat dan saus sambal ini mampu membuat daging kerang menjadi semakin lembut.

Selain itu Aroma yang dihasilkan juga sangat khas dengan makanan tradisional Indonesia.

• OSENG KERANG

Menu yang satu ini dikategorikan sebagai menu makanan khas warteg. Oseng Kerang namanya, Teksturnya yang simpel namun sangat menggigit menjadikan menu ini sebagai menu favorit dalam mengolah bahan kerang.

Aroma daun salam & daun laos yang sudah digeprek ini sangat menggoda bagi yang menyukai rasa pedas.

• KERANG ASAM MANIS PEDAS

Asam Manis Biasanys sering digunakan untuk olahan Ikan, Namun apa jadinya bila kerang yang terkenal dengan rasa asinnya dipadu dengan asam manis? Sungguh Menarik.

• KERANG SAOS MENTEGA

Olahan Kerang Mentega ini bisa jadi menu favorit yang membuatmu mau dan mau lagi. Terlebih rasa margarin yang begitu manis dari bahan dasarnya menjadi kunci dibalik kelezatan hidangan yang satu ini.