7 Menu Olahan Kerang Yang Membuat Kamu Mau & Mau Lagi

SITUSPOKERNOBOT.com – Kamu pecinta Seafood? Pasti tau dong berbagai macam jenis-jenis makanan seafood pada umumnya. Seperti udang, Ikan, Cumi, Kepiting ataupun Kerang.

Apakah kamu juga termasuk dari bagian pecinta kuliner Seafood Kerang? Rasa dagingnya yang begitu gurih serta lembut menjadikan kerang sebagai salah satu seafood yang paling mudah diolah.

Selain Ditumis, Kerang juga dapat diolah dengan dibakar ataupun dijadikan sup. Bagi kamu yang ingin mencoba mengolah olahan kerang, berikut ulasan yang bisa kamu referensikan.

• KERANG SAOS TIRAM

Menu Olahan Kerang yang satu ini Bisa dikatakan telah menjadi salah satu menu terbaik yang pernah ada. Rasa asin saus tiram dipadu dengan irisan jahe dan bawang bombay menghasilkan rasa umami yang sangat menarik.

• KERANG SAOS PADANG

Menu yang satu ini juga sudah tidak asing bagi pecinta seafood nusantara, Saus padang yang diolah melalui campuran saus tomat dan saus sambal ini mampu membuat daging kerang menjadi semakin lembut.

Selain itu Aroma yang dihasilkan juga sangat khas dengan makanan tradisional Indonesia.

• OSENG KERANG

Menu yang satu ini dikategorikan sebagai menu makanan khas warteg. Oseng Kerang namanya, Teksturnya yang simpel namun sangat menggigit menjadikan menu ini sebagai menu favorit dalam mengolah bahan kerang.

Aroma daun salam & daun laos yang sudah digeprek ini sangat menggoda bagi yang menyukai rasa pedas.

• KERANG ASAM MANIS PEDAS

Asam Manis Biasanys sering digunakan untuk olahan Ikan, Namun apa jadinya bila kerang yang terkenal dengan rasa asinnya dipadu dengan asam manis? Sungguh Menarik.

• KERANG SAOS MENTEGA

Olahan Kerang Mentega ini bisa jadi menu favorit yang membuatmu mau dan mau lagi. Terlebih rasa margarin yang begitu manis dari bahan dasarnya menjadi kunci dibalik kelezatan hidangan yang satu ini.