SITUSPOKERNOBOT.com – Daerah istimewa Yogyakarta merupakan daerah yang setingkat provinsi terkecil kedua setelah DKI Jakarta. D.I Yogyakarta sendiri sejarahnya adalah peleburan dari Negara Kesultanan Yogyakarta dan Paku Alaman.
Sejak Indonesia merdeka, Sri Sultan Hamengkubuwono IX dan Sri Paku Alam VIII bersumpah janji untuk menjadikan kedua wilayah tersebut menjadi satu kesatuan dengan NKRI.
D.I Yogyakarta mempunyai berbagai potensi budaya baik yang fisik ataupun non fisik. Selain itu Yogyakarta juga tidak kalah dalam hal Kuliner Daerah yang patut diacungi jempol
Kuliner Jogja Terupdate
Berbicara mengenai Kuliner, Provinsi yang satu ini cukup mempunyai nama di jagad Nusantara. Makanannya yang khas tentu dapat menggoda selera siapa saja yang ingin mencicipinya.
Lalu, Kalau kamu bertanya dimana saja lokasi Kuliner Jogja yang terkenal dan Hitz habis, Simak Ulasannya di bawah ini. Check This Out!
1. Sate Klathak Pak Bari
Sate Klathak milik pak bari merupakan kuliner yang paling dicari-cari di jogjakarta. Selain terkenal dikarenakan pernah menjadi tempat syuting Film AADC kedua, Sate ini dimasak dengan cara yang unik.
Sate ini dimasak dengan besi, Bukan bambu yang biasa digunakan untuk memanggang sate. Alasannya cukup sederhana agar daging dapat matang secara merata. Delicious!
2. Gudeg YuDjum
Kuliner yang penuh dengan cita rasa manis ini, Siapa sih yang tidak mengenalnya? Nama yang begitu tradisional dan sangat tersohor tentu sangat sulit untuk mendapatkan kualitas yang benar-benar menjamin.
Salah satu Restoran yang booming dengan kuliner ini adalah Gudeg Yu Djum 167 Wijilan. Porsinya yang banyak dan rasa gudegnya yang begitu renyah tentu bisa kamu nikmati disana, atau bisa dijadikan oleh-oleh loh.
Alamat : Jalan Wijilan no 167 Yogyakarta.
3. Mie Lethek Mbah Mendes
Sekilas memang terlihat seperti Cha Bihun biasa, Namun yang membuat Mie Lethek khas Mbah Mendes ini laku keras adalah bahan yang terbuat dari bahan alami.
Mie yang Terbuat dari tepung tapioka atau Ketela yang diolah tanpa menggunakan pengawet ataupun pemutih dan tentu saja dimasak tanpa micin. This is Fabolous!
Alamat : Jalan Mangkubumi No 22 Yogyakarta.
4. Mangut Lele Mbah Marto
Kuliner lokal yang satu ini memang juaranya. Selain banyak peminat, cita rasa dari ikan lele bakar ini sangat sedap dikarenakan racikan bumbu yang digunakan menggunakan rempah-rempah pilihan.
Alamat : Jalan Parangtritis KM 6,5 Sewon, Panggungharjo, Bantul, Yogyakarta.
5. Lontong Goreng Ciktong
Kuliner ini sangatlah unik, Biasanya Lontong dihidangkan dengan cara rebus dan menghasilkan menu Lontong sayur ataupun Lontong opor. Namun apa jadinya Lontong digoreng?
Kuliner ini sangat menarik karena menggunakan bahan dari bumbu-bumbu pilihan dari Sumatera. Sementara sebagai penghias kuliner ini menggunakan mie kuning & Bakwan agar terlihat lebih ramai.
Alamat : Jl. Pandega Marta Jogjakarta